冰淇淋(心都被甜化了)

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用料  

甜筒冰淇淋部分:
牛奶 任意
细砂糖 这个根据个人口味,喜欢吃甜的可以多加些
炼乳 少许
奶油 任意我认为可以多加些
甜筒脆筒部分:
蛋黄 两个
面粉 大概30多克
白砂糖 任意
牛奶 任意
芝麻 可加可不加
黄油 一小块

冰淇淋(心都被甜化了)的做法  

  1. 将所有甜筒脆筒不分的材料搅拌在一起

    冰淇淋(心都被甜化了)的做法 步骤1
  2. 模具刷油,把糊倒进去,煎至两面焦黄

  3. 用筷子迅速卷起来,或者是用冰淇淋脆筒模具卷,一定要快

  4. 放凉,脆筒就脆了,这样脆筒做好了

  5. 开始做冰淇淋,将奶油打发,加热牛奶,把牛奶倒入打发后的奶油,使劲搅拌

    冰淇淋(心都被甜化了)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,加炼乳,继续搅拌,搅拌好后,盖上保鲜膜,放冰箱冷冻四个小时以上

    冰淇淋(心都被甜化了)的做法 步骤6
  7. 冰激凌冷冻好后,稍微融化一点放入裱花袋,选一个自己喜欢的形状,挤入脆筒,也可以用冰淇淋勺舀成冰淇淋球

    冰淇淋(心都被甜化了)的做法 步骤7
  8. 看材料还剩很多,我又做了一个草莓味的冰淇淋,原料一样,就是冰淇淋里加了一些草莓酱

    冰淇淋(心都被甜化了)的做法 步骤8

小贴士

做出来的冰激凌,必须要快一些吃掉,这个冰淇淋容易化
 

冰淇淋(心都被甜化了)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-03 20:24:21
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