家常版红烧牛尾
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人做过这道菜
萌萌下厨房咯
在抖音学习的这道菜、平时都做些清炖的、和番茄的、这次给牛尾换换口味，尝试下不同的味道（新手也来试试吧）
用料
家常版红烧牛尾的做法
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按口味调料（盐8克）
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用的材料
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抖音上面教程是牛尾泡出血水，然后粘面粉，但是我觉得还是焯水干净些，所以换了自己的做法，粘了面粉的牛尾美白了一下，开始煎牛尾咯（此处忘了照）你煎就行了别糊就好了😄煎至金黄色，加开水没过牛尾炖
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把所有的料都倒进去，再加上两块冰糖提鲜，大火开了转小火炖2个小时左右开始放滚刀块的萝卜，接着炖半个小时，注意不要糊底（要是水倒多的就可以开盖子）
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让它收汁
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浓郁的鲜香
小贴士
没啥技巧、就是煎的时候别糊，收汁的时候注意锅底就好啦，期待你们的作品哟
