五彩葱椒焖螺肉
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人做过这道菜
潇珑
螺肉很Q，洋葱很甜，微微辣，很下饭
用料
五彩葱椒焖螺肉的做法
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螺肉洗净沥干水分，主要是碎螺壳和沙子要注意
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青红椒斜切，洋葱切稍大块
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准备好酱汁，2勺耗油，2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，一勺料酒，两勺水拌匀备用
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大葱斜切，姜切丝，蒜拍碎
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热锅冷油下葱姜蒜爆香
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放入青红椒丝，洋葱块快炒，洋葱炒至透明
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下螺肉爆炒
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浇入酱汁，盖上锅盖，中火焖3分钟，起锅装盘
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微微辣，青椒红椒洋葱都很好吃！
小贴士
喜欢辣一点的可以放干辣椒~
