青椒胡萝卜炒墨鱼

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家常菜之炒菜系列

用料  

胡萝卜 半根
青椒 1个
3克
墨鱼 1只
适量

青椒胡萝卜炒墨鱼的做法  

  1. 青椒和胡萝卜切片备用。

    青椒胡萝卜炒墨鱼的做法 步骤1
  2. 墨鱼洗净,剥去表面黑皮,横竖切花刀、切块备用。

    青椒胡萝卜炒墨鱼的做法 步骤2
  3. 锅倒入油,油热后放入胡萝卜煸炒,放入青椒和墨鱼,快速煸炒,加入盐,待墨鱼花刀反面卷起后(约炒3分钟),关火盛出。

    青椒胡萝卜炒墨鱼的做法 步骤3
  4. 🥕胡萝卜、青椒香喷喷,很爽口;墨鱼嫩嫩的、鲜鲜的哦!

    青椒胡萝卜炒墨鱼的做法 步骤4

小贴士

【营养分析】
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
 

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该菜谱发布于 2019-05-03 22:09:29
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青椒胡萝卜炒墨鱼的答疑

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