浸泡去沙的花蛤洗干净沥干
干辣椒洗净切好,蒜剁成蒜泥,切好姜丝,葱段备用。起油锅,讲葱段,姜丝,蒜泥煸炒至香味。
放入花蛤,加适量生抽翻炒,加入热水盖上锅盖大火少3分钟,花蛤就全部开口了。撒上葱花出锅,美味的辣炒花蛤怎么都吃不厌。
上传你做的辣炒蒜泥花蛤