看着好大一棵哟
剥完还有这么多
备好食材要开始啦
笋要焯水,煮开后2分钟,滤水
爆香葱姜蒜
放入笋翻炒之后加入生抽,耗油
翻炒均匀上色之后,加入开水,没过食材。只顾和妈妈聊天,忘记拍照了😄
大火煮开之后小火炖15分钟,加入适量盐之后大火收汁,出锅啦
上传你做的油焖笋