【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面

6 人做过这道菜
第二集 戏很多的佳代子女士 和她的夏日凉爽冷面

用料  

黄瓜 半根
番茄 1只
生姜 1块
紫苏 一把
金枪鱼罐头 一盒
美乃滋 3大勺
蘸面汁 3大勺
冷面挂面 200g

【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的做法  

  1. 冷面按照包装上的建议煮熟,放入冷水冷却,捞出拌入一丢丢香油。

    【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的做法 步骤1
  2. 金枪鱼拌入美乃滋。黄瓜、生姜、紫苏切丝,番茄切丁。

    【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的做法 步骤2
  3. 冷面捞出,放入盘中,依次放上拌金枪鱼,黄瓜丝,番茄丁、紫苏,还有葱丝。淋上蘸面酱。

    【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的做法 步骤3

小贴士

剧中史郎还用了茗荷,附近超市和菜场没有看到,万能马爸爸倒是可以买到。
蘸面酱,我选了鲣鱼汁风味的调味汁,在盒马也看到荞麦面汁之类的其他冷面酱料。可以加一丢丢醋,适合夏日的酸爽口味~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-03 22:41:22
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【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的答疑

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