五分钟搞定,营养美味早餐“醪糟芋圆”

5 人做过这道菜
很多小伙伴省略早餐,不是不想吃,而是时间真的太赶了,加上不知道吃什么…
做点芋圆冻在冰箱,随时取出来一煮,有蛋有主食,搭配个水果,就是营养均衡的一餐。

用料  

鸡蛋 1个
醪糟 2勺
芋圆 10颗
枸杞 3-5粒
冰糖 1-2颗

五分钟搞定,营养美味早餐“醪糟芋圆”的做法  

  1. 烧水,水开了放入芋圆煮至漂浮;放入冰糖和醪糟煮沸;淋入蛋液再次沸腾;关火,放枸杞,盛入碗里。

    五分钟搞定,营养美味早餐“醪糟芋圆”的做法 步骤1

小贴士

黄色的是南瓜泥+糯米粉
紫色的是紫薯+糯米粉
白色的是牛奶+糯米粉

芋圆做法:
◎按上述搭配分别和成面团,
◎搓条,切小粒,稍微滚圆一下,
◎几种颜色混合,分装小袋,放冰箱冷冻。

随吃随取,非常方便。

对了,想要成品悬浮效果更好,可以勾个薄芡。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

五分钟搞定,营养美味早餐“醪糟芋圆”相关分类

该菜谱发布于 2019-05-04 08:37:42
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