大白菜排骨包子 家常快手
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人做过这道菜
蛋花儿的日常生活
用料
大白菜排骨包子 家常快手的做法
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发面教程不重复哈，简单粗暴分享馅儿
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买的排骨切小块后上锅里烧开，撇出血沫捞出备用。（凉水热水下锅都行，只要冒开就行）
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排骨➕瘦肉块或者肥肉块，➕葱末➕甜面酱➕豆瓣酱➕五香粉➕花生油，大体的量就是这些，我做饭很少称重……可以一点点的加，尝尝味道合适就行哈
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搅拌好是这样的，可以腌一会入味
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大白菜切碎，不要太大块也不要太碎，和图片差不多就行
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➕少许盐搅拌均匀就可以啦
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发好的面反复揉揉，让面团更劲道
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切成剂子然后擀平就是包子皮
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一个包子里2块排骨就差不多
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负伤在家实在没法拍捏摺视频，等可以走路啦一定更一篇捏褶和发面的贴哈，大家可以先关注我。
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把包子都放在玉米皮上，可以上火蒸了
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大火烧开后，蒸40分钟左右就出锅了
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非常简单的包子可以开动啦，一起试试吧
