霍香鲫鱼

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霍香鲫鱼夏天吃清香爽口,口感嫩滑。

用料  

鲫鱼 1
老姜 5
蒜。 5
泡姜。 2
少许
泡海辣。 6 只

霍香鲫鱼的做法  

  1. 先准备一条七两左右的鲫鱼。身上划几刀码点盐,切几片老姜。水烧开蒸六分钟闷六分钟。

    霍香鲫鱼的做法 步骤1
  2. 把泡姜,泡辣椒,蒜切碎。

    霍香鲫鱼的做法 步骤2
  3. 放油烧热倒入蒜,泡姜,泡海椒炒香,再放入霍香炒一下。

    霍香鲫鱼的做法 步骤3
  4. 蒸熟的鱼取出把水倒掉,淋上料汁即可食用。

    霍香鲫鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-04 13:24:44
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