鱼头豆腐

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用料  

鱼头 1个
豆腐 2块
6-7片
5-6根
适量
大蒜 一个
小辣椒 5-6个

鱼头豆腐的做法  

  1. 准备好新鲜的鱼头,豆腐,

    鱼头豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里放适量食用油油烧开,放入鱼头,适量盐,记得盐一次放到位,鱼要盐点才好吃哦!

    鱼头豆腐的做法 步骤2
  3. 用手摇动锅,不要翻炒,不然会鱼头碎了!一面煎黄以后翻一面煎,放生姜,大蒜!

    鱼头豆腐的做法 步骤3
  4. 入图,两面都煎黄了

    鱼头豆腐的做法 步骤4
  5. 放入适量冷水!记得冷水,盖上锅盖,烧开揭盖子给煮

    鱼头豆腐的做法 步骤5
  6. 如图汤成奶白色了,放入豆腐在继续煮

    鱼头豆腐的做法 步骤6
  7. 越煮汤越浓!越来越牛奶白色

    鱼头豆腐的做法 步骤7
  8. 如图放入葱白,小米辣椒

    鱼头豆腐的做法 步骤8
  9. 在放入葱叶,最后出锅时可以放点面条鲜!

    鱼头豆腐的做法 步骤9
  10. 出锅!味道很好,汤特别鲜,

    鱼头豆腐的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-05-04 13:27:59
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