登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芒果西米捞（内含煮西米方法）

芒果西米捞（内含煮西米方法）

2 人做过这道菜
收藏
律Lv的厨房  律Lv

用料  

芒果 2个
西米 100克
冰牛奶 500克
冰糖粉 20-30克（依芒果的甜度增减）
热水（煮西米） 1600克

芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法  

  1. 网锅放入主锅内，加入1600克热水，5分钟120度速度1煮开

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤1

  2. 水开后再设25分钟120度速度3，慢慢将西米从小洞倒入沸水中

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤2

  3. 用打蛋器搅拌一下

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤3

  4. 盖好盖子焖煮温度调至110度

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤4

  5. 煮好取出网锅用凉开水冷却西米

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤5

  6. 留出漂亮的芒果粒，把剩余的芒果倒入锅中加冰糖粉、一半牛奶，30秒速度7打磨

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤6

  7. 加入冷却的西米、另一半牛奶，8秒速度2混合

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤7

  8. 盛到玻璃碗中，上面放些预留的芒果粒，不用去甜品店自己做着吃吧，料足过瘾！

    芒果西米捞（内含煮西米方法）的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的芒果西米捞（内含煮西米方法）

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-04 14:08:03
237 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者律Lv的其他菜谱

芦笋即简单又好吃的做法

芦笋即简单又好吃的做法

律Lv      206 做过
清炖鸽子汤

清炖鸽子汤

律Lv      35 做过
蜜红豆—电饭煲版

蜜红豆—电饭煲版

律Lv      45 做过
孩子们大爱的石榴面包

孩子们大爱的石榴面包

律Lv      145 做过
奥利奥木糠杯—小美版+小朋友版

奥利奥木糠杯—小美版+小朋友版

律Lv      40 做过
年夜惊艳压轴—酒酿圆子水果甜羹

年夜惊艳压轴—酒酿圆子水果甜羹

律Lv      23 做过
白白胖胖酒酿米发糕

白白胖胖酒酿米发糕

律Lv      51 做过
红烧素鸡—小美版

红烧素鸡—小美版

律Lv      9 做过

芒果西米捞（内含煮西米方法）的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负