快速煮出一锅浓稠的白粥

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这个方法适合各种米,想快速煮饭煮粥都可以

用料  

大米 一杯
塑料盒 一个

快速煮出一锅浓稠的白粥的做法  

  1. 大米淘洗干净,浸泡一个小时,完全泡透,沥干水份放入干净的塑料盒里,冷冻一晚上!是的,冷冻,没看错!

    快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤1
  2. 冻好的大米有清晰的裂纹。

    快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤2
  3. 倒进电压力锅里,多加点加水,开启煮粥模式。如果是普通电饭锅,按下煮饭键,上汽五分钟后调至保温,闷一会儿即可;如果是砂锅,那就更快了,大火煮开,小火慢慢熬,十几分钟就可以了。

    快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤3
  4. 煮好的粥很浓稠,有米花

    快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤4
  5. 可以早上起来一边洗漱、一边煮粥,洗好了粥也煮好了,小心烫!配点小菜,超级香浓

    快速煮出一锅浓稠的白粥的做法 步骤5

小贴士

大米经过冷冻后,更容易释放支链淀粉,所以煮粥自然软糯香甜,选用东北大米口感更好哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-04 14:15:08
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