银耳莲子羹

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用料  

银耳1
百合30
红枣5粒

银耳莲子羹的做法  

  1. 云南丑耳一朵,泡发,去根,撕成小块。

    银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 红枣和干百合那水泡软。

    银耳莲子羹的做法 步骤2
  3. 冷水下银耳,大火烧至开锅,再转小火。

    银耳莲子羹的做法 步骤3
  4. 烧开15分钟后放入红枣和干百合。

    银耳莲子羹的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,开着小火慢慢熬40分钟-1个小时,丑耳非常好出胶,熬软了汤汁就黏了。

    银耳莲子羹的做法 步骤5
  6. 出锅,全家一人一碗银耳汤,滋阴润燥,也可以放上梨,当甜品喝。

    银耳莲子羹的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-04 14:34:56
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