鲜肉粽

买回来的粽叶要开水过一下，然后放到水里浸泡几个小时，粽叶才会变软，好包。

糯米洗干净，提前浸泡2小时，沥干后加生抽老抽，根据自己家的口味来，我家因为吃的淡，加上给孩子吃放得少。

五花肉洗干净后加老抽生抽，根据自己喜欢的口味加，我因为不是厨师，就根据自己口味加。

开始包的时候，拿起三片粽叶，叠放自己一起，轻轻摸一下让粽叶贴合在一起。

然后卷起来如图。

放肉放糯米

然后上面的粽叶盖起来，用左手三个手指头分别按住，大拇指和中指往下压住这样就能有三角了。

把粽叶压下去，用右手辅助绕成三角。

再从正面盖下来。

用粗线裹起来。

最后加水上锅煮熟。