腌咸鱼

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用料  

随便
小黄鱼 任意
随便
料酒 4勺

腌咸鱼的做法  

  1. 小黄鱼去鱼头鱼尾(家里的小黄鱼不小心被猫给吃了所以从冰箱里翻出了几只别的鱼)加料酒去腥,在于的内心,外表都抹上盐,放进罐子里加姜,腌大概5个星期左右吧!

    腌咸鱼的做法 步骤1
  2. 腌好了,可以尽情享用了

    腌咸鱼的做法 步骤2

小贴士

鱼内脏必须清理干净
 

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该菜谱发布于 2019-05-04 15:47:22
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