莲藕焖🍲排骨汤 （电压力锅版）

第1⃣️步：
今天的食材：莲藕➕排骨；

ps👩🏻‍🍳：
莲藕要选煲汤的，粉藕带丝那种；
排骨不要太肥，瘦一点少油脂；

第2⃣️步：
排骨洗净，锅里煮开水烫一遍，去血水；
炖出来的汤更干净卫生；

第3⃣️步：
莲藕去皮，切段，大小随意哈，只要不是一整根就好；

第4⃣️步：
将排骨➕莲藕放进电压力锅中；
加入水，刚好淹没莲藕即可；

第5⃣️步：
选择“煲汤(功能)-软糯(口感)-30分(时间)”；
按开始键，坐等即可；

Tips：
我的电压力锅是苏泊尔的哈～

第6⃣️步：
当电压力锅泄气阀落下，开盖；
将切段的芹菜放进去；
加1勺鱼露调味；

第7⃣️步：
可以装碗开吃啦～

ps👩🏻‍🌾：
做过很多样菜，但只有这个汤的味道，
是最还原妈妈做的味道～
🍲🍲🍲🍲🍲
送给那些独自在外拼搏的孩子们，就算没有爸妈在身边，也请一定要照顾好自己哈～