步骤极其直白易懂,也不需要分什么步骤一二三了。将火腿(我用的是金华火腿)切薄片,油热,先把火腿放入炒香,再倒入豌豆,翻炒至表面略有白色,途中加盐,量比平时炒菜少一些,因为火腿已经自带咸味了。
没有步骤二了,这个菜谱的中心思想就是,豌豆要嫩,油不要烧太热。
上传你做的豌豆炒火腿