超好吃的炒花蚬

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到了撸串的季节
花蚬肯定少不了呀
有的时候想在家来一点
自己动手做起来
这个菜谱绝对简单!好吃!

用料  

适量
4片
4瓣
干辣椒 6个
洋葱 四分之一个
香菜 适量
花蚬 2斤
酱油 3勺
老抽 1勺
蚝油 3勺
白糖 适量
郫县豆瓣酱 适量

超好吃的炒花蚬的做法  

  1. 葱,姜,蒜,切碎。干辣椒掰成两段

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤1
  2. 洋葱切粗丝,香菜小段

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤2
  3. 花蚬提前用盐水浸泡吐沙,时不时搅动水,换水。热水➕姜,料酒,煮开口,过凉水洗净备用。

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤3
  4. 油热下,葱,姜,蒜炒香

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤4
  5. 然后加入干辣椒,郫县豆瓣酱

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤5
  6. 加入提前准备的洋葱丝,翻炒均匀

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤6
  7. 酱油,老抽,蚝油,白糖,加一点水,调成汁

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤7
  8. 锅里加入提前煮好并冲洗干净的花蚬,加入刚刚调好的汁,翻炒均匀

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤8
  9. 加入香菜

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤9
  10. 出锅。相信我!超级好吃!

    超好吃的炒花蚬的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-05-04 16:32:25
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