🔥10分钟快手❗️鲜嫩美味的红烧豆腐
7.7
综合评分
16
人做过这道菜
糖宝麻麻-木木
超级下饭、成本只要几块钱的豆腐，味道鲜美，营养丰富，不管是煎的、炒的，炖的，怎么都吃不腻，今天做个家常版的红烧豆腐吧，做法超级简单哦！
用料
🔥10分钟快手❗️鲜嫩美味的红烧豆腐的做法
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豆腐切块，蒜瓣切末、大蒜苗切段。
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水开放一点点盐，下豆腐块，煮开捞出沥干水分
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起锅适量油，下豆瓣酱炒出红油，放入蒜末炒香，
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加入适量开水
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➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油，放入大蒜白部分。
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煮开后 放适量水淀粉，放入大蒜叶 收汁即可出锅！
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美味的豆腐就做好了！
小贴士
🎀Tips：
豆瓣酱是咸的，不用放盐了
豆腐焯水去豆腥味，煮的时候不易碎
豆瓣酱是咸的，不用放盐了
豆腐焯水去豆腥味，煮的时候不易碎
