内脂豆腐用厨房纸包住压一压吸掉水。(如果不是可以直接吃的,先进微波炉转一转)不然会有很多水。
碗里加柠檬汁,一大勺橄榄油,醋(我用的是石榴醋)一点盐,一点点枫糖浆(主要为了不要太酸)再➕一点黑胡椒。有搅拌机可以用搅拌机转更细腻。我用打蛋器搅碎的。用力搅!猛搅!直到成稠状。(可以在冰箱放三四天)
晚上做好,隔天早上涂在烤好的面包上。淋在沙拉上!!完美!!!酸酸的口感非常舒服,很适口!!
上传你做的自制豆腐沙拉酱