香辣小龙虾 秒杀饭店味道 辣中回甜 0基础

用盐水泡20分钟，再用清水洗4遍，非常干净啦

做好准备工作  炒龙虾调料，菜市场卖小龙虾就有卖或超市或某宝。

料一定要足，5斤小龙虾一袋料。

【5斤不去头的重量，去头后只要虾尾约为1斤        半，一袋料】

如果不喜欢吃香辣/麻辣口味，这个牌子也有蒜蓉小龙虾调料，味道一样棒棒哒，超越餐馆。不是广告，谁做谁知道。

油100克，油烧微热，小火下姜蒜炒香，火调至最小火，下调料炒香40秒。

放入小龙虾，火调大火，翻炒1分钟后倒入啤酒1瓶（我用的勇闯，只要不是3块钱一瓶的啤酒都可以，太便宜的啤酒带苦味）1根的葱段，

中火8分钟，盖上锅盖。

注意:啤酒用量～啤酒沫过小龙虾。

放入白糖（1斤虾尾1勺白糖，加白糖是为了吃起来辣中回甜）再放1根的葱段，翻炒1分钟起锅。一定要有汤汁，吃小龙虾的灵魂在于先吮汁再剥虾吃肉。

出锅。好吃的不要不要，小伙伴先吮吸汁再吃剥虾，虾肉沾汤汁，停不下来。

小龙虾里面的蒜和葱都裹满了料汁，喜欢吃蒜葱的小伙伴一定要试试，超级好吃。

今天又是10斤小龙虾🦐🦐🦐🦐

10斤小龙虾我用了两袋调料。蒜多多，葱多多，
虾好吃，蒜和葱也巨香♥你是不是和我一样喜欢吃蒜和葱啊，哈哈哈哈哈哈……喝口啤酒🍺