用刷子刷洗干净，减去触角控水待用
锅中烧开水，适量放入姜片，葱，料酒，盐把龙虾放入川水2到3分钟，捞起备用（这是去除腥味）
对半切开，放入蒜蓉，适量椒盐粉，准备烤箱预热10分钟，上官160度，下管180度，龙虾放入烤箱15分钟，每个烤箱脾气不同，要掌握好时间
上传你做的蒜蓉烤小青龙
姜永辉
