雪菜炒蚕豆（家常做法好吃不腻）

Name: 雪菜炒蚕豆（家常做法好吃不腻）
Ingredients: 200克蚕豆; 50克雪菜(雪里蕻); 5瓣大蒜; 20克油; 2克盐; 1勺生抽

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tao淘妈爱美食

5月蚕豆正上市，蔬果应季吃营养价值更高。今晚做了一个家常版，好吃简单快手😁

用料

蚕豆	200克
雪菜(雪里蕻)	50克
大蒜	5瓣
油	20克
盐	2克
生抽	1勺

雪菜炒蚕豆（家常做法好吃不腻）的做法

蚕豆去皮，雪菜切末。备用。
大蒜，油，生抽，盐。备用。
起锅烧油，油温后加入蒜末翻炒爆香后加入雪菜翻炒一分钟。
倒入蚕豆翻炒2分钟，加入盐。
加入生抽，翻炒1分钟。
出锅啦。好吃不腻。

小贴士

蚕豆富含维生素C、钙、钾、蛋白质等多种营养成分。蚕豆中含有致敏物质小朋友慎吃。建议八岁前不吃。

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该菜谱发布于 2019-05-04 19:07:58

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