猪颈肉洗净，用厨房纸巾将水分吸干，放进一个密实袋中
加入盐、糖、鸡粉、孜然粉、蒜蓉、料酒、烧烤汁、生抽
将袋子封好，做个按摩，让肉肉均匀吸收调味料
放进冰箱，1小时以上
烤箱预热，烤盘包上锡纸，放入腌制好的猪颈肉，表面再撒点孜然粉，上下190度烤15分钟
拿出来，刷上蜂蜜，翻面再刷上蜂蜜，上下190度烤15分钟
取出切块，撒上芝麻，完成！
上传你做的超简单—碳烤猪颈肉
肉丸子的Nico
