八月辅食:河虾粉

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厨房小白,为了让宝宝吃上放心辅食,拼了!

用料  

新鲜河虾 200克

八月辅食:河虾粉的做法  

  1. 新鲜河虾去头,去虾线,冷水下锅煮熟
    因为宝宝比较小,没有吃过海虾,所以先行选择河虾

  2. 煮熟后趁热捞出,沥干水分,平底锅烧热,小火下锅,开炒

  3. 炒到虾壳有点发白,与虾肉略微分离时候,倒入料理机内,初步打碎
    辅食量小,料理棒更适合哦

  4. 将打碎的虾肉再次倒入平底锅,小火烘干,认为比较干了以后再次打碎,可以适当过筛,打碎烘干的过程也可以适当循环多几次,直到虾粉相对细腻为止

小贴士

宝宝辅食量小,料理棒用起来不要太方便哦
河虾粉是没有剥除虾壳的,补钙效果不错哦,但是打碎过筛的过程一定要耐心,不然虾粉不会细腻的哦
 

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该菜谱发布于 2019-05-05 02:30:04
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