酒酿汤圆

3 人做过这道菜
女儿喜欢吃糯米类的东西,喜欢Q弹的口感。所以偶尔会给她做各种口感Q的食物。

用料  

酒酿 2汤勺
糯米粉 150左右,用了一袋450的3分之一
冰糖 适量

酒酿汤圆的做法  

  1. 用的这个牌子的酒酿。自制太麻烦,吃得也不多就直接超市买回来煮啦。

    酒酿汤圆的做法 步骤1
  2. 这种糯米粉,也是超市里买的。

    酒酿汤圆的做法 步骤2
  3. 和成一个面团,开始搓成小丸子。

    酒酿汤圆的做法 步骤3
  4. 丸子成品。女儿的功劳,都是她搓的。

    酒酿汤圆的做法 步骤4
  5. 锅里放水(水量自己决定,多一点少一点都行,自己喜欢就好)水煮开下糯米丸子,糯米丸子浮起来就表示熟了,下酒酿和冰糖,煮开就可以关火开吃啦。

    酒酿汤圆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-05 06:16:22
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酒酿汤圆的答疑

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