用的这个牌子的酒酿。自制太麻烦,吃得也不多就直接超市买回来煮啦。
这种糯米粉,也是超市里买的。
和成一个面团,开始搓成小丸子。
丸子成品。女儿的功劳,都是她搓的。
锅里放水(水量自己决定,多一点少一点都行,自己喜欢就好)水煮开下糯米丸子,糯米丸子浮起来就表示熟了,下酒酿和冰糖,煮开就可以关火开吃啦。
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