莴笋炒牛肉

3 人做过这道菜
逛超市的时候发现有莴笋,就买了点回家做饭。

用料  

牛肉 100克
莴笋 1根
红辣椒 1个
蒜头 3个

莴笋炒牛肉的做法  

  1. 莴笋去皮切丝,莴笋头的叶子也留下来。

    莴笋炒牛肉的做法 步骤1
  2. 红辣椒斜切

    莴笋炒牛肉的做法 步骤2
  3. 大蒜头切片

    莴笋炒牛肉的做法 步骤3
  4. 切好的红辣椒和大蒜头

    莴笋炒牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉横着纹路切片条,切片条就是切成片或者条都行,反正不要搞成牛排那么大就好。牛肉放点生抽,食物油,抓匀入味。

    莴笋炒牛肉的做法 步骤5
  6. 1,先放油,油中热的时候,放入大蒜头,红椒。炒出香味。

  7. 放入牛肉,炒到所有肉变热,用碗盛出备用。

  8. 不用洗锅,再放入适量油,大火烧热,放入切好的莴笋丝炒到变软。放入牛肉一切炒,放入适量盐,出锅。

  9. 炒好的莴笋牛肉,原图。

    莴笋炒牛肉的做法 步骤9
  10. 好不好吃得看最后盘子,哈哈😄😄

    莴笋炒牛肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-05 08:40:00
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莴笋炒牛肉的答疑

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