湖南面条

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80年代的小时候,一碗猪油面条就是最美味的,又简单又快手。吃完就满足

用料  

酱油 适量
1根
适量
鸡蛋 1个
辣椒粉 以个人吃辣为准
面条 一份
猪油 一勺

湖南面条的做法  

  1. 煎个荷包蛋做汤底,加点水煮一煮就是汤底了

    湖南面条的做法 步骤1
  2. 适量盐,酱油,辣椒粉,一丢丢味精,加上葱,这是爸爸交代的如果觉得会感冒时一定要放葱。因为爸爸说面条之类的会发酵就容易“发”,湖南人都懂吧,🐶

    湖南面条的做法 步骤2
  3. 面条煮5分钟到10分钟左右.熟了后把面条夹到步骤1跟步骤2合起来的荷包蛋汤底,就可以开吃了

    湖南面条的做法 步骤3

小贴士

煮面条加点盐面条煮出来比较筋道。面条放下去后煮开加一碗冷水,面条比较容易煮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

湖南面条相关分类

该菜谱发布于 2019-05-05 09:30:09
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