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炒菠萝蜜丝

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zdream的厨房  zdream
今年又买了个菠萝蜜，不放葱了，改成了蒜，有点炒空心菜的味道，还是很好吃呀呀呀！

用料  

菠萝蜜丝 一盘
小葱 适量
食用油 少量
盐 少量
料酒 少量
酱油 少量

炒菠萝蜜丝的做法  

  1. 1.菠萝蜜丝先用盐水浸泡5分钟左右，洗净；

  2. 2.锅中放油，放入葱段煸香，再放入菠萝蜜丝快速翻炒，加入适量盐、料酒、酱油，一盘香甜可口的炒菠萝蜜丝就完成啦！

    炒菠萝蜜丝的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的炒菠萝蜜丝

 

炒菠萝蜜丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-05 12:16:26
145 收藏
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炒菠萝蜜丝的答疑

  • _哎呦喂--(下厨房)
    _哎呦喂--  2019-09-17  
    3 赞
    炒了一下，没用盐水，甜的有点腻
    作者回复 2019-09-21  
    盐水浸泡就是为了缓解甜味；不过也说明你的菠萝蜜品质相当好，丝都那么甜～

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