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芙蓉蛋卷

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闲人曹大姐的厨房  闲人曹大姐

用料  

鸡蛋 2个
虾 12只
盐 5克
胡萝卜 半根
料酒 2勺

芙蓉蛋卷的做法  

  1. 胡萝卜虾仁切碎，鸡蛋打匀。

    芙蓉蛋卷的做法 步骤1

  2. 加入淀粉、料酒和盐，混匀胡萝卜和虾仁

    芙蓉蛋卷的做法 步骤2

  3. 摊蛋皮

    芙蓉蛋卷的做法 步骤3

  4. 将虾仁胡萝卜匀在蛋皮上卷好上锅蒸10分钟

    芙蓉蛋卷的做法 步骤4

  5. 取出蛋卷翻面晾凉一点准备切片

    芙蓉蛋卷的做法 步骤5

  6. 切好后选个滤镜拍照

    芙蓉蛋卷的做法 步骤6

  7. 太咸了又加了点醋

    芙蓉蛋卷的做法 步骤7

小贴士

少放点盐，先卷好再上锅蒸！蛋皮要用平底锅摊哦！

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芙蓉蛋卷相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-05 13:09:56
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