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麻辣干子 小零食

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靓靓屁的厨房  靓靓屁

用料  

豆皮 一捆
油盐 适量
生抽 适量
老抽 一小勺
鸡精 一勺
五香粉 一勺
蚝油 一勺
芝麻 一把
辣椒粉 适量

麻辣干子 小零食的做法  

  1. 豆皮买回来之后千万不要洗 不要泡 直接剪成一段一段的

    麻辣干子 小零食的做法 步骤1

  2. 剪好的豆皮蒸20分钟 豆皮不要加水 不要打湿

    麻辣干子 小零食的做法 步骤2

  3. 蒸好的豆皮

    麻辣干子 小零食的做法 步骤3

  4. 凉油把蒜慢慢炒香 小火 不要炒糊了

    麻辣干子 小零食的做法 步骤4

  5. 所有调料放到油锅拌匀 一定小火手快

    麻辣干子 小零食的做法 步骤5

  6. 把豆皮倒进去翻炒拌匀 撒芝麻 就可以吃了

    麻辣干子 小零食的做法 步骤6

  7. 自己炒的 不油炸 所以吃一盆都没罪恶感 主要是干净卫生

    麻辣干子 小零食的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-05-05 13:23:07
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