自制切糕

2 人做过这道菜

用料  

核桃仁 少许
巴旦木 少许
红枣 少许
开心果 少许
葡萄干 少许
大杏仁 少许
枸杞 少许
冰糖 100克
麦芽糖 120克
100克
蜂蜜 一大勺
芝麻 少许

自制切糕的做法  

  1. 准备自己喜欢吃的。

    自制切糕的做法 步骤1
  2. 坚果没有一定的比例,选自己喜欢的。图一图二加起来大概650克左右。

    自制切糕的做法 步骤2
  3. 冰糖、水、麦芽糖下锅,小火熬到粘稠,大面积冒泡,期间要用硅胶铲一直不停地搅拌。也可以加入蜂蜜继续熬…(我大概熬了有十几分钟吧)

    自制切糕的做法 步骤3
  4. 小火,糖浆熬好后,加入所有备料搅拌均匀。关火,放进容器压平。

    自制切糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制切糕相关分类

该菜谱发布于 2019-05-05 14:55:15
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自制切糕的答疑

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