鸡蛋和牛奶加起来约150克,若用鸡蛋一个则多加牛奶。用2个蛋就少加牛奶。把黄油以外的东西一起搅拌到均匀,揉搓一下。然后加入软化的黄油再搅拌,加入芝麻。等面团光滑后分成20克一份约20份。其间提前十分钟预热烤箱200度。放入后调到170度烤25分钟左右。
刚放入烤箱温度会掉一点,可以加到200度,放入麻薯后调回170度,前面必须高温不然麻薯发的不够大。
这次加了12克芝麻。
内部是空心的。
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