玉米面“甜甜圈”
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人做过这道菜
维维_giqn
少油少糖的“甜甜圈”，做给孩子的，营养健康第一！
用料
玉米面“甜甜圈”的做法
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将面粉（中筋面粉）和玉米面混合
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放上植物油、白砂糖、酵母，然后用筷子把刚才的所有东西打散成絮状！
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再用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵到两倍大！
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发酵好以后，用手揉面，排气，然后搓成长条，切成每个差不多大小，我这个如图是每个21克！然后做成甜甜圈的形状！上锅醒发15分钟！
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做甜甜圈的时候，可以先揉成圆，然后把筷子插入，稍微有点力度的滚几下，最后按压，再用手指整理一下就可以了！
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趁着醒发的时间，可以先把蔓越莓洗干净，切碎！准备坚果碎……
醒发好以后先抹上蛋黄液，然后撒上刚才准备的蔓越莓干和坚果碎，冷水上锅，水开以后转中火15分钟，就可以关火，然后等5分钟再开盖！
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出锅，完美！孩子爱吃的不要不要的！
