香烤芝麻烧饼

制作油皮和油酥的食材分别放两个碗中搅拌均匀揉成光滑的面团。

油皮最好揉出膜，油酥油皮都盖上保鲜膜醒半小时。

各揉两个圆子

油皮裹上油酥搓成圆

擀面仗将圆子擀长

卷起来盖上保鲜膜醒10分钟。

继续擀长

卷起来盖上保鲜膜醒半小时。

如果想吃甜的就撒些白糖

一边往三分之一处折

另一边也往对面折到三分之一处。

如果想吃咸的葱香味儿的，方法同上，只要撒些盐和葱花多擀几次，刷上全蛋液。

撒上芝麻，白的黑的都可以，有蛋液芝麻基本不会掉的。

空气炸锅200度预热3分钟，烤15分钟，如果是烤箱，放中层，也烤一刻钟差不多就好了。

因为我儿子两种口味都想吃，烧饼有些大，我就各切了一块。