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红糖馒头

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草莓萍萍的厨房  草莓萍萍
早餐的首选店就是十足，十足的首选早餐就是红糖馒头，吃了红糖馒头，心情好好，既然这样，自己动手做起来，开心每一天

用料  

红糖 80克
面粉 250克
酵母 3克
葡萄干 若干
红枣 10颗

红糖馒头的做法  

  1. 水烧开后放入红糖，等待红糖融化后放在盆中放凉

    红糖馒头的做法 步骤1

  2. 葡萄干用凉开水洗好备用，红枣切丁备用

    红糖馒头的做法 步骤2

  3. 红糖水有一点温温的，放入酵母，再加入面粉揉至面粉光面后盖上保鲜膜，发酵30分钟，然后加入葡萄干、红枣丁，揉至没有气泡，再用擀面杖把面皮赶平，卷起来后，切块

    红糖馒头的做法 步骤3

  4. 切好后再放置5分钟左右，然后放入电饭煲内蒸，水开后蒸15分钟左右即可

    红糖馒头的做法 步骤4

  5. 红糖馒头出炉

    红糖馒头的做法 步骤5

小贴士

如果放在蒸锅内蒸一定要注意先开小火水烧开后再转大火，不然馒头不容易发，会憋掉不好吃

上传你做的红糖馒头

 

红糖馒头相关分类

馒头 电饭煲 红糖馒头 红糖开花馒头 红糖红枣馒头 红枣红糖馒头 红糖花卷馒头
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该菜谱发布于 2019-05-05 19:48:17
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红糖馒头的答疑

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