颜值当担又有内涵的酒酿蛋花小丸子
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人做过这道菜
蓝莓和黑莓
用料
颜值当担又有内涵的酒酿蛋花小丸子的做法
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材料图片
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锅中放入适量的清水烧开
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等待水开的时间制作小丸子，糯米粉加少许水搅拌揉成面团，再搓成一个个的小丸子
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水开后下入小丸子
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同时放入红枣（因为红枣不容易煮熟）
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小丸子煮至浮起关小火，加入三勺酒酿及枸杞煮一小会
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加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，开大火再次烧开，起锅前加入白糖即可（喜甜的可多放，随意啊）。
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美味香甜的酒酿小丸子就做好了，先来一勺（有点烫噢），
小贴士
我这里材料的量是一人份量，人多的话根据实际情况翻倍增加。糖用的少，喜欢甜的朋友可酌情再添加，也可加入糖桂花。其实自己想加什么随意、喜欢就好。
