咸蛋黄165℃入烤箱烤10分钟
鸡翅洗干净，划两个口子，入味。
咸蛋黄烤好拿出来，撵碎。加入清酒，老抽，盐，糖，水拌匀。
倒入鸡翅盆里抓捏匀，腌制30分钟
准备低粉，面包糠，鸡蛋液，鸡翅裹低筋面粉，滚蛋液，撒面包糠。
180℃预热烤箱，鸡翅放到烤网上，入烤箱中层，烤箱下层放铺了油纸的烤盘。180℃烤20分到30分钟！
上传你做的美味鸡翅
周建芳芳
