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（无印良品）釜扬乌冬面

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LittleA的厨房  LittleA
出自《无印良品的人气菜肴》
“煮好之后保持原样，趁热端上桌。
调味汁u有一种生抽经汤汁稀释后淡淡的味道，
与酸橘的清香相得益彰。”

以下材料2人份。
土锅型号：中

用料  

乌冬面 2团
清水 1200ml
海带 3cm
香葱 12根
生姜 2大茶匙
柴鱼片 4大茶匙
酸橘 适量

（无印良品）釜扬乌冬面的做法  

  1. 土锅里倒入1200ml水，加入海带后静止片刻。

  2. 香葱从一头横切，生姜擦碎，加生抽和柴鱼片拌匀。

  3. 将1用中火加热，下乌冬面略煮，不用加盖。

  4. 根据自己的喜好加适量煮乌冬面的汤到2的调味汁里，拌上热腾腾的乌冬面即可。将酸橘挤出汁来拌进去食用也别具风味。

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（无印良品）釜扬乌冬面相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-05 21:36:08
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