腊肉香肠青豆焖饭

干香菇洗净，泡发，切丁（泡香菇的水不要倒），红萝卜、洋葱、腊肉、香肠全部切小丁，青豆洗净，蒜切末，不喜欢蒜可不加。（这个步骤忘记拍照啦，大家自行理解😄）

起锅热油，油热先爆香蒜末，然后加入洋葱、红萝卜、腊肉和香肠，翻炒断生后加入青豆，加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，盐根据个人口味决定。

大米冲洗干净，放入电饭锅，倒入泡发香菇的水（水量和平常做米饭的量一样），然后将炒好的菜均匀铺在上面，盖上盖子，开启煮饭模式。

电饭锅跳档，揭盖，好香啊，翻拌一下，开动吧🥢～