清炖萝卜鸡汤

1 人做过这道菜
新买了一个小米电饭锅,想试一下炖煮功能

用料  

萝卜1
葱1
1只
2片
10克

清炖萝卜鸡汤的做法  

  1. 鸡肉焯水后,放入电饭锅里,放葱和姜片。选择炖煮功能,1.5小时后,加入盐和萝卜。再一次按下炖煮键1.5小时。开盖就可以喝了。

小贴士

用电饭锅煮耗时比较长,但电饭锅炖煮的好处是不用看着炉子上的火。只煮一次1.5小时的话,感觉鸡肉还不够软烂,煮2次正好。鸡肉的鲜味都在汤里了。这道菜的关键在于买到好的鸡肉。食材新鲜怎么做都好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-05 21:55:25
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