健身减肥菜～洋葱炒鸡胸肉
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人做过这道菜
美厨娘浅蓝
健身基本就是牛肉，鸡肉，鱼虾～鸡胸肉是最省钱的～但是做不好就比较柴，所以就琢磨了一下怎样不柴不干～
用料
健身减肥菜～洋葱炒鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切丝～
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鸡胸肉切丝，加所有调味料，腌制15分钟
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洋葱切丝备用
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锅中放适量油，烧热下鸡胸肉，翻炒至变色下洋葱，加少许盐，主要给洋葱入味，翻炒至洋葱变软，出锅即可。
小贴士
1.洋葱我习惯了吃白洋葱，大家喜欢红洋葱的也可以试试，我觉得没多大差别
2.洋葱切丝容易辣眼睛，建议先切两半，凉水浸泡几分钟，会好一些
3.如果是不粘锅，炒鸡胸肉应该没问题，不是不粘锅的话，鸡胸肉如果粘锅底了，淋一点水就可以。
4.腌制鸡胸肉的时候加淀粉，是为了锁住水分使鸡肉不是很柴，可视个人口味酌情
5.作为减肥菜，腌肉的时候不建议放蚝油，也可以视个人口味酌情选择加不加
6.图片我的案板黑色不是发霉，是我用案板直接往锅里倒菜的时候被火烧的……
2.洋葱切丝容易辣眼睛，建议先切两半，凉水浸泡几分钟，会好一些
3.如果是不粘锅，炒鸡胸肉应该没问题，不是不粘锅的话，鸡胸肉如果粘锅底了，淋一点水就可以。
4.腌制鸡胸肉的时候加淀粉，是为了锁住水分使鸡肉不是很柴，可视个人口味酌情
5.作为减肥菜，腌肉的时候不建议放蚝油，也可以视个人口味酌情选择加不加
6.图片我的案板黑色不是发霉，是我用案板直接往锅里倒菜的时候被火烧的……
