蒜香粉丝娃娃菜

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用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 1整瓣
适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
红辣椒 3个
青辣椒 些许
小葱花 些许

蒜香粉丝娃娃菜的做法  

  1. 龙口粉丝开水泡好后,过凉水捞出摆盘

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗干净后过热水捞出,摆在粉丝上面

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 油烧热后蒜泥放入炒出香味,倒在白菜上面

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤3
  4. 调好的酱汁倒入盘中,均匀倒入

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤4
  5. 蒸7-10分钟

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤5
  6. 切小段倒入少许油爆炒,控制火候不要糊了

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤6
  7. 摆盘撒上葱花

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤7
  8. 成品出炉了

    蒜香粉丝娃娃菜的做法 步骤8

小贴士

注意事项:1,粉丝可以分上下摆放,上层可放少一点,下面的更容易入味,2,料汁根据自己的口味控制好量
 

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该菜谱发布于 2019-05-06 02:02:26
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蒜香粉丝娃娃菜的答疑

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