胡萝卜切丝，和粉丝一起加热水焯至手可掐断粉丝时过凉水，捞出控干，粉丝用刀从中间切两刀；
菠菜切两刀（如果不嫌太长可以不切）放开水锅里焯水2～3分钟捞出过凉水后捏干。
放盆里混合，加醋和盐拌匀，上面放葱花，锅热油浇到葱上拌匀，装盘即可。
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三箱女人2017
