意大利肉酱螺丝面

2 人做过这道菜
小朋友说要吃意大利面,那就做起来!

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
番茄酱 3勺
螺丝面 50克
牛肉糜 50克
蒜末 少许

意大利肉酱螺丝面的做法  

  1. 西红柿去皮切小丁,洋葱切丁,蒜切末。备用。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤1
  2. 大火,放油烧热后放入肉末翻炒

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤2
  3. 炒至五分熟放入蒜末翻炒,转中火。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤3
  4. 放入洋葱翻炒至七分熟

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤4
  5. 放入西红柿继续翻炒,把西红柿炒出汁。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤5
  6. 加入番茄酱和少许盐。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤6
  7. 西红柿肉酱完成

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤7
  8. 在炒酱的同时准备小锅放入清水烧开,加入10克盐。再加入螺丝面,煮15分钟。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤8
  9. 捞出螺丝面,撒几滴橄榄油或者香油,搅拌均匀。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤9
  10. 将西红柿肉酱浇在面上。完工。

    意大利肉酱螺丝面的做法 步骤10

小贴士

西红柿一定要去皮后切丁,这样的酱炒出来才细腻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

意大利肉酱螺丝面相关分类

该菜谱发布于 2019-05-06 08:09:18
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意大利肉酱螺丝面的答疑

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