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上汤榆树钱
上汤榆树钱
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包大华
每年一次的榆树钱成熟季,不吃就感觉浪费了一年的时光。
用料
蒜片
几个
咸蛋黄
1个
火腿肠或腊肠
2-3片
红薯粉
1把
榆树钱
多多
松花蛋
1个
开水
1壶
上汤榆树钱的做法
热油煎蒜片,然后下松花蛋火腿丁,翻炒10息,下咸蛋黄碎翻炒,3息加热水一壶,大火烧开
下泡好的红薯粉,保持大火,红薯粉条熟后加盐,鸡精。放榆树钱,开锅呈出上桌。
小贴士
1.本菜谱除了红薯粉,其他不建议替换。
2.咸蛋黄涂抹白酒,150度上火烤几分钟比较好。
3.红色配菜少量做点缀,我身边没找到就没加。
4.汤需要打沫就不用说了吧
上传你做的上汤榆树钱
随便看看
麻辣鱼头
灌蛋
百合圆子
泰国糯米
肉夹膜
凉拌油豆皮
杨梅烧酒
醋焖带鱼
水晶鸡
八宝糍粑丸
该菜谱发布于 2019-05-06 12:30:52
13 收藏
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