尖椒切丁,鸡脯肉切丁(一块就行,可以做一盘啦)➕淀粉➕盐搅拌均匀备用(肉丁倒入少量油搅拌,下锅不会粘锅)
锅里倒油,油热后先将鸡丁倒入翻炒变色后捞出备用
油热后,姜丝,花椒,尖椒依次倒入,有香味后➕鸡丁再次翻炒,期间加入各种调料
最后出锅,可撒葱花,也可不撒
上传你做的绘梦❤️尖椒鸡