香菇排骨焖饭

6.9 综合评分
122 人做过这道菜
坚持每天下厨房,生活平平淡淡足以

用料  

排骨 适量
香菇 20朵左右
胡萝卜 半根
豌豆 适量
糯米 400左右
大米 100左右
小葱 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
一点点

香菇排骨焖饭的做法  

  1. 香菇干,隔夜泡好,胡萝卜切丁,小葱切好,米提早2小时洗干净备用

    香菇排骨焖饭的做法 步骤1
  2. 起油锅,烧热,除了大米和小葱不要放,其它的放入锅里翻炒均匀

    香菇排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 翻炒一分钟左右,就可以放米了,还有生抽,老抽,一点点盐,翻炒均匀

    香菇排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 最后把锅里的材料全部倒入电饭煲里面,加入水,不要太多,少一些,开始煮饭键就👌了

    香菇排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 差不多20分钟左右就煮好了,记住,不要马上打开锅盖,在焖15分钟,开盖,把小葱撒下去,搅拌均匀可以吃喽

    香菇排骨焖饭的做法 步骤5

小贴士

排骨洗净后,煮熟,出水,糯米和大米的比例很重要,糯米多水必须少一点点哦,全糯米也可以做焖饭的

参照这个菜谱,大家做出 124 作品

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香菇排骨焖饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-06 16:01:04
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