把买好的什锦蘑菇洗净(有鲜香菇,金针菇,蟹味菇,海鲜菇)买的是一盒,搭配好的,不贵,在盒马超市买的,才9.9
忽略我的西蓝花和胡萝卜,是另一样菜(๑•ั็ω•็ั๑),鸡翅根洗干净,煮掉一次血水,就是汤上有一些泡沫,那些倒掉,重新起一锅水,就可以开始煮啦
鸡翅根差不多煮十五分钟就可以下菇了,香菇切小,别的菇都可以直接切去根部两厘米差不多,就都下锅炖了
蘑菇很容易熟的,再倒些油,味精只要一点点就好,再加一勺酱油蘑菇炖汤本来汤就会很鲜甜,再差不多炖十五分钟就可以出锅了,(让鸡翅根也多炖一会儿,不然等一下吃的时候一嚼那个骨髓还是血水)不用下姜片也不会很腥,(ฅ>ω<*ฅ)简单易做,好吃美味
是不是很健康(๑• . •๑)清清淡淡